KitchenAid Grattoir et Coupe-Pâte Inox avec Mesures Cuisine Intégrées - Noir et Argent

Je fais mon pain chaque semaine et ce coupe-pâte KitchenAid m'a vraiment changé la vie. La lame inox est bien rigide, elle coupe net la pâte même collante et racle le plan de travail sans rayer. Les graduations intégrées sont super pratiques pour mesurer rapidement un pâton. Prise en main agréable avec le manche noir, il ne glisse pas même avec les mains farinées. Se lave en deux secondes sous l'eau. Je recommande à tous les amateurs de boulange !

Solide, tranchant juste ce qu'il faut, top pour la pâtisserie.

Utilisé pour couper ma pâte à pizza et racler mon plan de travail. L'inox est de bonne qualité et ne s'est pas tordu. J'aime bien les mesures gravées, même si on ne s'en sert pas tous les jours.

Excellent !

Je m'en sers pour portionner les cookies, lisser la crème et ramasser les légumes hachés pour les mettre dans la poêle. Le bord est assez fin pour couper mais pas dangereux. Le manche bi-matière noir et argent est confortable et fait sérieux. Pour 10 euros, franchement on ne peut pas être déçu.

Fait le job pour racler et couper la pâte feuilletée. Par contre les graduations commencent à s'effacer un peu après plusieurs passages au lave-vaisselle, je le lave à la main maintenant. Sinon la poignée tient bien en main.

Acheté pour pâtisser avec ma petite-fille de 9 ans, elle adore découper les biscuits et racler le saladier avec. C'est robuste, facile à tenir pour ses petites mains et sans danger. Les mesures lui permettent d'apprendre en s'amusant. Très bon achat familial.

Je m'attendais à une lame plus rigide pour ma pâte à pain bien hydratée. Elle a légèrement fléchi en raclant le pétrin. Pour la pâtisserie classique ça va très bien, mais pour un usage intensif boulanger c'est un peu juste. Je le garde en dépannage.