Rösle Panier à Charbon F50 / F50 AIR Lot de 2

Cuisson indirecte enfin réussie.

Les deux paniers s'adaptent pile sur mon gril 50 cm. Je mets le charbon dedans pour une cuisson indirecte du poulet, c'est uniforme.

Tôle correcte, ne se déforme pas à chaud. Les paniers se placent sur les côtés ou au centre facilement. Le nettoyage à la brosse est simple une fois froids.

Je grillais toujours trop fort au centre et cru sur les bords. Avec ces deux paniers à charbon, la chaleur est répartie et je fais zone directe et indirecte sans souci. Les côtes de porc restent juteuses, les légumes ne brûlent plus. Ça s'enlève avec une pince même chaud. Pour 11 euros le lot de deux, franchement imbattable. Mes voisins veulent les mêmes.

Bonne idée pour canaliser les braises sur le F50 AIR. La qualité est là, ça ne rouille pas vite. Je les trouve juste un peu petits si on veut une grosse charge pour une longue cuisson. Pour saucisses et brochettes du soir, parfait.

J'ai 58 ans, adepte du low and slow. Ces paniers maintiennent les briquettes bien en place pendant 3 heures pour mon pulled pork. La température reste stable autour de 130 degrés couvercle fermé. Le métal tient bien, pas de voilage. Un accessoire simple qui change tout.

Reçus vite, bien emballés. S'emboîtent bien dans la cuve 50 cm. J'apprécie de pouvoir doser : un seul panier pour petite grillade, deux pour les invités. Pratique et pas cher.

Avant les braises se baladaient partout et perçaient la cendre. Là tout reste dans les paniers, la chaleur monte droite. Allumage plus rapide, moins de charbon gaspillé. Nettoyage facile, un coup de brosse et c'est reparti. Même ma femme qui n'osait pas allumer le grill s'en sert maintenant. Excellent lot de 2.