KitchenAid Artisan 5KSM7580X Robot Pâtissier 6,9 L Pomme d'Amour

Ce 6,9 L Pomme d'Amour est magnifique et surtout ultra puissant. Il pétrit 1,5 kg de pâte à pain sans chauffer ni vibrer, le bol tient bien sur sa colonne. Le mouvement planétaire racle parfaitement les bords pour les crèmes. Idéal quand on cuisine pour une grande tablée. Je suis conquise.

Pétrit tout sans forcer, couleur superbe.

Brioches, pâtes à pizza et gâteaux s'enchaînent sans effort. Le grand bol évite d'en faire en deux fois.

Moteur costaud, même sur pâte à bagels très ferme il ne peine pas. La couleur Pomme d'Amour illumine la cuisine et fait son petit effet quand on reçoit. Seul bémol : il est lourd à déplacer, il lui faut une place fixe. Mais la qualité est là.

J'hésitais vu le prix mais franchement zéro regret ! Il fait tout tout seul pendant que je fais autre chose, la pâte lève nickel. Le bol de presque 7 L c'est énorme, je fais des cookies pour toute la résidence étudiante en une fois. Et il est trop beau en rouge, on dirait Insta.

Sur le plan pétrissage et fouettage, c'est du haut niveau, les blancs montent vite et les pâtes sont bien homogènes. En revanche il prend beaucoup de place et fait pas mal de bruit en vitesse max. À prévoir si petite cuisine. Je le garde car le résultat vaut le coup.

Nous sommes six à la maison avec souvent les grands-parents le week-end, ce grand bol change la vie. Pâte à crêpes sans grumeaux, pain de mie moelleux, tout y passe. La montée en vitesse est progressive et le fouet plat n'abîme pas le bol. Bon investissement pour famille nombreuse.

Après vingt ans avec un petit modèle, je suis passée à ce 5KSM7580X et la différence est nette. La stabilité est exemplaire, même à pleine charge il ne bouge pas d'un millimètre. Les accessoires s'emboîtent facilement et se lavent bien. C'est un achat que je ne regrette pas, il durera des années.

Le moteur est formidable, rien à dire là-dessus. Mais pour ce prix, le couvercle anti-éclaboussures aurait dû être inclus et le fouet à fils marque un peu à la première utilisation. Le service client a été correct, mais j'attendais une finition irréprochable. Je le garde pour sa puissance, sans enthousiasme total.