Rösle Elegance CeraPlus Poêle à Frire Antiadhésive 24 cm

Œufs au plat, crêpes, escalopes : tout glisse sans matière grasse. La vitrification céramique CeraPlus est vraiment efficace. Chauffe uniforme sur induction, manche élégant et solide.

Saisit bien les viandes.

Je cuisine sans beurre depuis que je l'ai, et même le fromage ne colle pas. Bord assez haut pour les sauces, passe au four jusqu'à 260°C pour gratiner. Nettoyage à l'eau chaude en 30 secondes, comme neuve.

Après tant de poêles décevantes, celle-ci tient ses promesses après deux mois d'usage quotidien. Le revêtement céramique ne raye pas avec ustensiles bois, la chaleur se répartit bien. Format 24 cm parfait pour 3-4 personnes. Je rachèterai la même.

Cuisson impeccable et vraiment antiadhésive au début. Attention à ne pas la choquer à froid et à éviter le métal, sinon le revêtement marque vite. En l'utilisant doucement, elle reste top.

Bonne poêle pour tous les jours, légère mais stable. Dorure sympa des pommes de terre sans huile. Je lui enlève une étoile car le manche est un peu long pour mon placard. Sinon très satisfaite.

Au début parfaite, œufs qui glissent tout seuls. Mais malgré bois et lavage doux, le centre accroche maintenant un peu pour les crêpes. Le service client est correct, mais j'attendais mieux de la gamme Elegance. Je reste mitigée.