Rösle Pomme-Parisienne Cuillère à Boules 3 cm Inox 18/10

Cette petite cuillère Rösle forme des billes de melon et de pomme de terre absolument régulières. Le tranchant est net sans être dangereux et la matière ne s'écrase pas. En inox 18/10, elle a un beau poids en main et passe au lave-vaisselle sans bouger. Parfaite pour mes dressages d'apéritifs.

Billes nettes, ustensile solide et élégant.

Fait de belles boules de 3 cm, idéales pour verrines. La prise en main est bonne.

Je l'ai prise pour faire des Parisiennes sautées au beurre pour recevoir, résultat digne d'un traiteur. Les pommes de terre ne collent pas dans la cuillère, un petit tour et hop. Qualité Rösle quoi, ça se sent direct. Même mes ados veulent faire des boules de pastèque avec, MDR.

La qualité inox est superbe et la découpe est franche. Attention juste à la taille : 3 cm c'est vraiment pour des petites bouchées apéritives. Pour des pommes vapeur en accompagnement, il faut prévoir du temps. Sinon rien à redire.

Utilisée en extra pour un cocktail de 80 personnes, elle a enchaîné melon, concombre et beurre composé sans faiblir. Le bord reste bien affûté après lavages répétés. Je rachèterai la même sans hésiter pour la brigade. Très bon outil de précision à petit prix.

À mon âge, j'apprécie les ustensiles bien pensés, et celui-ci l'est. Le manche ne tourne pas dans la main, même humide, et la calotte coupe franchement fruits et légumes. J'ai réalisé de jolies salades de fruits pour mes petits-enfants, ils ont adoré les petites billes. Facile à laver, inusable.

Lame bien affûtée, boules régulières de carotte, courgette et pomme. Ne se tord pas, ne rouille pas. Je m'en sers aussi pour évider tomates cerises et champignons. Pour 11 euros environ, c'est une excellente affaire.