Rösle Ciseaux à herbes 16,4 cm inox 18/10

Adieu couteau qui écrase tout, ici ça cisaille propre.

J'ai 68 ans et les mains un peu raides, ces ciseaux Rösle sont une bénédiction. Cinq lames en inox 18/10 qui coupent ciboulette, basilic et menthe sans les brunir. Je les passe sous l'eau, un coup de brosse fournie et c'est propre. Solides, précis, je ne m'en passe plus pour l'omelette aux herbes.

Très efficace sur ciboulette et coriandre directement au-dessus du plat. Le système de nettoyage entre les lames est astucieux. Il faut juste prendre le coup pour l'angle de coupe.

Avec deux petits, je cuisine vite ! Je coupe le persil au-dessus des pâtes en 10 secondes, sans planche à laver. Les lames ne s'écartent pas, ça fait des petits brins réguliers. Mon fils de 7 ans adore m'aider avec sous surveillance. Super achat à 17,48 €.

Coupe franchement net, même la menthe fragile. Je mets 4 étoiles car les herbes humides collent un peu entre les lames, mais la petite brosse règle ça. Bonne prise en main.

Parfait pour ciboulette et persil frais. En revanche sur romarin un peu sec ou grosses tiges, ça bourre. Je repasse au couteau dans ces cas-là. Correct pour l'usage prévu.

L'idée est bonne et la coupe est nette sur basilic. Mais les poignées sont trop petites pour moi, ça me fait mal après une minute et le ressort est dur. Ma fille les adore, moi je reste au couteau. Déçue pour le prix.